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辛いけど美味しい!


今週の夕食→さんまのハバネロパスタ、サラダ、イカのから揚げ(お惣菜)

久しぶりに、パスタを作りました
今回は、レトルトじゃないよ
といっても、1から作ってないけど・・・
こちらを、使ってみました

SN3U0829.jpg

これ、缶詰
さんまをトマトとハバネロで味付けしてあります

このまま、暖めて食べても良いんだけど 
結構辛いので パスタソースにしてみました

フライパンに 生のトマトを、ざく切りにして 缶詰のさんまを入れて
つぶしながら煮込んで そこに缶詰の汁を 辛さを見ながら入れます。
味が足りないので、少し鶏がらスープの粉末と塩を入れて味を見て
少し煮込んだところで パスタとあわせて完成

ヒーヒー辛いけど 後引く美味しさです
また缶詰見つけたら 買っておこう!

後は、雑に盛られたサラダと お惣菜でした
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